大補(bǔ)雙味肉是一道特色菜 氣血雙補(bǔ)食譜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析大補(bǔ)雙味肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的大補(bǔ)雙味肉。
| 大補(bǔ)雙味肉的做法 |
| 1. 將人參用水泡軟，切成1.5厘米長的細(xì)絲；2. 人參、鹿茸片放在一起；3. 把豬肉和雞內(nèi)切成0.5厘米的方塊備用；4. 將勺內(nèi)放底油，油熟時，放蔥、生姜，炸成金黃色；把雞肉，豬肉塊下入手勺內(nèi)，煸炒2分鐘；5. 加入醬油、料酒、精鹽、味精、花椒水5克、雞湯1000克，用文火煨30分鐘；6. 再上中火勾豆粉芡，淋上麻油翻出手勺；7. 倒在盤中，放上香菜即成。 |
| 大補(bǔ)雙味肉說明： |
|
工藝：煨 口味：原本味 標(biāo)簽： 【特色菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 大補(bǔ)雙味肉的制作材料 |
|
主料：豬肉(瘦)250克 雞肉250克 輔料：鹿茸250克 人參15克 香菜5克 調(diào)料：大蔥10克 姜5克 鹽3克 味精1克 蜂蜜2克 醬油15克 豬油（煉制）30克 料酒10克 淀粉(蠶豆)5克 花椒1克 |
| 大補(bǔ)雙味肉怎么做好吃 |
| 花椒水：花椒洗凈，放入碗中，加入適量清水，浸泡一天一夜即可。 |
| 大補(bǔ)雙味肉的熱量 |
| 能量1082.78千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)100.66克,脂肪69.1克,碳水化合物16.69克,葉酸46.32微克,膳食纖維0.78克,膽固醇495.4毫克,維生素A250.48微克,胡蘿卜素74.3微克,硫胺素1.5毫克,核黃素0.52毫克,煙酸27.73毫克,維生素C2.96毫克,維生素E4.15毫克,鈣70.03毫克,磷901.54毫克,鉀1483.46毫克,鈉2431.93毫克,碘35.68微克,鎂140.53毫克,鐵12.83毫克,鋅10.48毫克,硒53.5微克,銅0.5毫克,錳0.58毫克, 大補(bǔ)雙味肉的做法，大補(bǔ)雙味肉怎么做 |
| 制作大補(bǔ)雙味肉的小貼士： |
| 1. 補(bǔ)氣益氣，壯陽強(qiáng)腎；2. 氣血不足所出現(xiàn)的陽虛癥。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=11838&caipu=1200304607