糖醋圓白菜是一道北京菜 孕婦食譜 貧血食譜 防癌抗癌食譜 延緩衰老食譜,口味糖醋味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析糖醋圓白菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的糖醋圓白菜。
糖醋圓白菜的做法 |
1. 將圓白菜洗凈,瀝干水,切成菱形片;2. 青、紅椒洗凈,均切成菱形片;3. 蔥、姜洗凈切絲備用;4. 將白糖、醋、精鹽、味精、清湯、濕淀粉15克(淀粉10克加水)調(diào)成味汁;5. 鍋內(nèi)加油燒熱,放入花椒粒炸香,撈出花椒粒不用;6. 放入蔥姜絲、圓白菜、青紅椒片,用旺火翻炒至微熟,倒入味汁,顛翻至勻;7. 淋入香油,出鍋裝盤即成。 |
糖醋圓白菜說明: |
工藝:干炒 口味:糖醋味 |
糖醋圓白菜的制作材料 |
主料:圓白菜300克 輔料:柿子椒30克 青椒30克 調(diào)料:白砂糖40克 醋20克 鹽2克 味精2克 淀粉(豌豆)10克 大蔥5克 姜5克 花椒5克 大豆油40克 香油10克 |
糖醋圓白菜怎么做好吃 |
糖醋圓白菜的熱量 |
能量748.56千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)6.86克,脂肪51.2克,碳水化合物70.68克,葉酸67.99微克,膳食纖維5.53克,維生素A60.1微克,胡蘿卜素353.5微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.14毫克,煙酸2.03毫克,維生素C180.95毫克,維生素E46.13毫克,鈣207.09毫克,磷116.23毫克,鉀528.11毫克,鈉1090.48毫克,碘2.88微克,鎂53.73毫克,鐵5.03毫克,鋅1.69毫克,硒3.77微克,銅0.3毫克,錳1.77毫克, 糖醋圓白菜的做法,糖醋圓白菜怎么做 |
制作糖醋圓白菜的小貼士: |
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