南洋奶油蝦是一道上海菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 通乳食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析南洋奶油蝦的做法，協(xié)助您做出美味可口的南洋奶油蝦。
| 南洋奶油蝦的做法 |
| 1. 草蝦洗凈，剪去須腳；2. 干紅椒切去尾；3. 鍋上火下油燒至八成熱時(shí)，放入草蝦炸至干身，倒出瀝干； 4. 鍋下黃油，加咖喱粉，干紅椒煸炒至香，放入椰漿，淡奶（牛奶），草蝦，調(diào)味料等；5. 略煮片刻加入打勻的雞蛋液，用濕演粉勾芡，淋明油即可。 |
| 南洋奶油蝦說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【上海菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【通乳食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
| 南洋奶油蝦的制作材料 |
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主料：草蝦500克 輔料：雞蛋50克 調(diào)料：辣椒(紅、尖、干)30克 大蔥10克 花生油50克 淀粉(豌豆)10克 椰漿5克 黃油5克 咖喱5克 牛奶10克 味精5克 鹽3克 白砂糖10克 |
| 南洋奶油蝦怎么做好吃 |
| 草蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 南洋奶油蝦的熱量 |
| 能量1210.45千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)120.4克,維生素B120微克,脂肪69.82克,碳水化合物41.11克,葉酸60.8微克,膳食纖維14.62克,膽固醇1628.8毫克,維生素A346微克,胡蘿卜素40.9微克,硫胺素0.5毫克,核黃素0.36毫克,煙酸0.9毫克,維生素C0.5毫克,維生素E48.7毫克,鈣2106.11毫克,磷1359.1毫克,鉀1772.27毫克,鈉2210.04毫克,碘13.6微克,鎂190.46毫克,鐵23.12毫克,鋅16.23毫克,硒7.54微克,銅10.6毫克,錳4.86毫克, 南洋奶油蝦的做法，南洋奶油蝦怎么做 |
| 制作南洋奶油蝦的小貼士： |
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