蠶豆雪菜牛肉湯是一道健脾開胃食譜 補虛養(yǎng)身食譜 美容養(yǎng)顏食譜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蠶豆雪菜牛肉湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的蠶豆雪菜牛肉湯。
蠶豆雪菜牛肉湯的做法 |
1. 雪菜(芥菜)洗凈,揸干切碎。蠶豆去殼、洗凈,放入煲內,加水浸過面之水煲開,轉慢火煲軟。牛肉洗凈抹干切片,用生抽,糖,淀粉和油腌10分鐘,灼至半熟撈起。2. 水適量放煲內,加入姜,蠶豆及煲蠶豆之水,煲開,下雪菜煲開放下牛肉煮熟,試味,由于雪菜本身帶鹵味,故淡才可下鹽。 |
蠶豆雪菜牛肉湯說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標簽: 【健脾開胃食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【氣血雙補食譜】 |
蠶豆雪菜牛肉湯的制作材料 |
主料:牛肉(肥瘦)160克 芥菜80克 蠶豆160克 輔料: 調料:姜3克 醬油5克 |
蠶豆雪菜牛肉湯怎么做好吃 |
開胃消滯、健體輕身、脂肪量低。 |
蠶豆雪菜牛肉湯的熱量 |
能量389.98千卡,蛋白質47.84克,脂肪7.7克,碳水化合物38.97克,葉酸100.58微克,膳食纖維6.33克,膽固醇134.4毫克,維生素A136.84微克,胡蘿卜素749.1微克,硫胺素0.68毫克,核黃素0.48毫克,煙酸11.87毫克,維生素C50.52毫克,維生素E2.96毫克,鈣250.51毫克,磷637.35毫克,鉀1221.7毫克,鈉453.82毫克,碘0.12微克,鎂133.92毫克,鐵13.91毫克,鋅10.39毫克,硒14.2微克,銅0.98毫克,錳1.43毫克, 蠶豆雪菜牛肉湯的做法,蠶豆雪菜牛肉湯怎么做 |
制作蠶豆雪菜牛肉湯的小貼士: |
蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。 |
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