黃瓜豬肉水餃?zhǔn)且坏揽觳?主食 延緩衰老食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃瓜豬肉水餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的黃瓜豬肉水餃。
黃瓜豬肉水餃的做法 |
1.肥瘦肉剁細(xì)蓉,黃瓜擦絲剁碎,放盆中加剁成末的木耳、醬油、蔥姜末、鹽、味精、植物油攪勻成餡。 2.面粉加涼水和成餃子面,醒1小時(shí)后做成60個(gè)劑子,搟成餃子皮,包上黃瓜豬肉餡,放開(kāi)水中煮熟。 3.食時(shí)跟大蒜汁一起上桌(大蒜汁即大蒜泥,醬油,醋,香油調(diào)勻)。 |
黃瓜豬肉水餃說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
黃瓜豬肉水餃的制作材料 |
主料:豬肉(肥瘦)250克 黃瓜250克 小麥富強(qiáng)粉250克 輔料:木耳(水發(fā)) 20克 調(diào)料:大蔥20克 姜10克 醬油5克 鹽3克 味精2克 植物油20克 香油5克 大蒜(白皮)10克 |
黃瓜豬肉水餃怎么做好吃 |
木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說(shuō),寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。 |
黃瓜豬肉水餃的熱量 |
能量2006.41千卡,維生素B60.18毫克,蛋白質(zhì)68.03克,脂肪101.92克,碳水化合物207.7克,葉酸111.74微克,膳食纖維3.64克,膽固醇200毫克,維生素A88.6微克,胡蘿卜素261.8微克,硫胺素0.9毫克,核黃素0.58毫克,煙酸11.97毫克,維生素C24.4毫克,維生素E6.77毫克,鈣114.46毫克,磷721.88毫克,鉀939.45毫克,鈉1792.58毫克,碘7.37微克,鎂149.1毫克,鐵7.72毫克,鋅6.49毫克,硒47.52微克,銅0.28毫克,錳0.86毫克, 黃瓜豬肉水餃的做法,黃瓜豬肉水餃怎么做 |
制作黃瓜豬肉水餃的小貼士: |
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