牛肉蘿卜湯是一道北京菜 健脾開胃食譜 冬季養(yǎng)生食譜 貧血食譜 補(bǔ)血食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牛肉蘿卜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的牛肉蘿卜湯。
| 牛肉蘿卜湯的做法 |
| 1. 將水蘿卜洗凈，去頭切成片；2. 牛肉洗凈切成絲，放入碗內(nèi)，加醬油、精鹽2克，香油2克，蔥（切末）、姜（切末）入味；3. 湯鍋置火上，放入開水500克；4. 先下蘿卜片，湯開下牛肉絲，稍煮；5. 下精鹽、香油、味精，起鍋盛入湯碗中；6. 撒上香菜末即可。 |
| 牛肉蘿卜湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【北京菜】 【健脾開胃食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【貧血食譜】 【補(bǔ)血食譜】 |
| 牛肉蘿卜湯的制作材料 |
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主料：牛肉（瘦）150克 水蘿卜250克 輔料：香菜5克 調(diào)料：醬油10克 香油5克 鹽5克 大蔥5克 姜5克 |
| 牛肉蘿卜湯怎么做好吃 |
| 水蘿卜：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 牛肉蘿卜湯的熱量 |
| 能量264.95千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)33.1克,脂肪8.51克,碳水化合物17.68克,葉酸8.28微克,膳食纖維3.84克,膽固醇87毫克,維生素A125.6微克,胡蘿卜素694.7微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.34毫克,煙酸9.8毫克,維生素C115.25毫克,維生素E4.05毫克,鈣30.75毫克,磷283.35毫克,鉀494.25毫克,鈉2649.53毫克,碘15.92微克,鎂51.85毫克,鐵5.36毫克,鋅6.98毫克,硒16.08微克,銅0.3毫克,錳0.5毫克, 牛肉蘿卜湯的做法，牛肉蘿卜湯怎么做 |
| 制作牛肉蘿卜湯的小貼士： |
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