姜汁海蟶是一道山東菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜，口味姜汁味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析姜汁海蟶的做法，協(xié)助您做出美味可口的姜汁海蟶。
| 姜汁海蟶的做法 |
| 1.油鍋燒熱，投入花椒，炸出香味，撈出花椒不要，花椒油留用；姜洗凈切末；香菜擇洗干凈，切成末；姜末、香菜末放碗中，加醋、鹽和味精，倒入熱花椒油兌成姜汁備用。 2.海蟶洗凈，放水中煮熟撈出，在原湯中撈幾遍，盛入盤中，與姜汁同上桌佐食。 |
| 姜汁海蟶說明： |
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工藝：拌 口味：姜汁味 標(biāo)簽： 【山東菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 |
| 姜汁海蟶的制作材料 |
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主料：蟶子500克 輔料：香菜30克 調(diào)料：姜50克 醬油20克 醋30克 鹽3克 味精2克 花椒3克 植物油10克 |
| 姜汁海蟶怎么做好吃 |
| 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 姜汁海蟶的熱量 |
| 能量264.8千卡,蛋白質(zhì)40.44克,脂肪2.3克,碳水化合物23.52克,葉酸46.39微克,膳食纖維2.61克,膽固醇655毫克,維生素A367.59微克,胡蘿卜素437.2微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.71毫克,煙酸7.87毫克,維生素C16.4毫克,維生素E3.26毫克,鈣753.93毫克,磷668.95毫克,鉀1108.42毫克,鈉3475.48毫克,碘0.93微克,鎂245.53毫克,鐵173.4毫克,鋅11.03毫克,硒277.25微克,銅2.09毫克,錳62.57毫克, 姜汁海蟶的做法，姜汁海蟶怎么做 |
| 制作姜汁海蟶的小貼士： |
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