炸羊肉串（一）是一道私家菜 壯腰健腎食譜 冬季養(yǎng)生食譜 肢寒畏冷食譜，口味炸燒味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸羊肉串（一）的做法，協(xié)助您做出美味可口的炸羊肉串（一）。
| 炸羊肉串（一）的做法 |
| 1.羊肉切成小塊（每塊10克，即約切成25塊），用胡椒粉、鹽、醋、洋蔥末腌2小時(shí)，然后穿在短竹扦上，共穿5串。2.平底鍋內(nèi)放上油150克，油熱后，放入羊肉串，炸至發(fā)黃后，出鍋放入盤中，淋少許辣椒油，即可。 |
| 炸羊肉串（一）說(shuō)明： |
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工藝：清炸 口味：炸燒味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【壯腰健腎食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 炸羊肉串（一）的制作材料 |
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主料：羊肉(瘦)250克 輔料： 調(diào)料：植物油50克 胡椒粉2克 鹽5克 醋5克 洋蔥（白皮）10克 辣椒油10克 |
| 炸羊肉串（一）怎么做好吃 |
| 炸羊肉串（一）的熱量 |
| 能量397.59千卡,蛋白質(zhì)51.66克,脂肪19.83克,碳水化合物3.18克,葉酸1.56微克,膳食纖維0.14克,膽固醇150毫克,維生素A31.8微克,胡蘿卜素26.2微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.41毫克,煙酸13.14毫克,維生素C0.8毫克,維生素E9.51毫克,鈣26.89毫克,磷502.14毫克,鉀1043.53毫克,鈉2152.69毫克,碘19.53微克,鎂59.81毫克,鐵10.34毫克,鋅15.27毫克,硒18.37微克,銅0.32毫克,錳0.27毫克, 炸羊肉串（一）的做法，炸羊肉串（一）怎么做 |
| 制作炸羊肉串（一）的小貼士： |
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