山藥燉羊肉是一道氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 冬季養(yǎng)生食譜 健脾開胃食譜 腎炎食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析山藥燉羊肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的山藥燉羊肉。
| 山藥燉羊肉的做法 |
| 1. 將羊肉洗凈，切成長6厘米、寬5厘米的塊，放入沸水鍋氽一下，撈出備用；山藥去皮洗凈，切滾刀塊備用；大蔥洗凈切段；姜切片備用。2. 鍋放入羊肉及適量水，用旺火燒開，撇去浮沫，加入蔥、料酒、八角、花椒，改用小火燉至八成熟時(shí)，放入山藥燉熟，加入鹽、味精、胡椒粉、調(diào)好味即可食用。 |
| 山藥燉羊肉說明： |
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工藝：原燉 口味：原本味 標(biāo)簽： 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【健脾開胃食譜】 【腎炎食譜】 |
| 山藥燉羊肉的制作材料 |
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主料：羊肉(瘦)1000克 山藥1000克 輔料： 調(diào)料：大蔥5克 料酒3克 鹽4克 花椒2克 八角3克 胡椒粉3克 |
| 山藥燉羊肉怎么做好吃 |
| 本品大料所指的是八角。 |
| 山藥燉羊肉的熱量 |
| 能量1762.87千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)224.62克,脂肪41.43克,碳水化合物132.19克,葉酸78.58微克,膳食纖維10.05克,膽固醇600毫克,維生素A141.52微克,胡蘿卜素209微克,硫胺素2.01毫克,核黃素1.82毫克,煙酸55.14毫克,維生素C50.15毫克,維生素E5.58毫克,鈣268.1毫克,磷2309.71毫克,鉀6180.82毫克,鈉2454.42毫克,碘77.25微克,鎂428.98毫克,鐵42.7毫克,鋅63.42毫克,硒77.71微克,銅3.66毫克,錳1.84毫克, 山藥燉羊肉的做法，山藥燉羊肉怎么做 |
| 制作山藥燉羊肉的小貼士： |
| 補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)益虛損。 |
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