鮮棗燒肉是一道四川菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)血食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮棗燒肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮棗燒肉。
鮮棗燒肉的做法 |
1. 把帶皮的五花肉刮凈毛洗潔,切成5厘米見(jiàn)方的塊;2. 鮮棗、蔥姜摘洗干凈, 蔥切段姜拍松;3. 把切好的豬內(nèi)用開(kāi)水氽燙去腥味,撈出控去水;4. 鍋置火上放油燒熱投入蔥姜、豬肉煸炒再放白糖同炒;5. 烹入料酒、醬油、精鹽、清水燒開(kāi)后撇去浮沫;6. 移至微火上燒約1小時(shí)20分鐘至熟,待汁收濃放鮮棗再燒2分鐘即可出鍋裝盤(pán)食用。 |
鮮棗燒肉說(shuō)明: |
工藝:燒 口味:甜味 標(biāo)簽: 【四川菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)血食譜】 |
鮮棗燒肉的制作材料 |
主料:豬肋條肉(五花肉)500克 輔料:棗(干)100克 調(diào)料:花生油50克 醬油50克 鹽2克 料酒15克 大蔥25克 姜25克 白砂糖25克 |
鮮棗燒肉怎么做好吃 |
鮮棗燒肉的熱量 |
能量3701千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)53.22克,脂肪345.72克,碳水化合物101.85克,葉酸52.45微克,膳食纖維7.58克,膽固醇545毫克,維生素A61.75微克,胡蘿卜素68.5微克,硫胺素0.54毫克,核黃素0.44毫克,煙酸14.08毫克,維生素C15.75毫克,維生素E21.28毫克,鈣160.94毫克,磷655毫克,鉀1865.78毫克,鈉4078.72毫克,碘1.2微克,鎂215.79毫克,鐵13.72毫克,鋅9.7毫克,硒20.43微克,銅0.68毫克,錳2.12毫克, 鮮棗燒肉的做法,鮮棗燒肉怎么做 |
制作鮮棗燒肉的小貼士: |
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