瓜片腰花是一道上海菜 便秘食譜 動脈硬化食譜 咳喘食譜 減肥瘦身食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析瓜片腰花的做法，協(xié)助您做出美味可口的瓜片腰花。
| 瓜片腰花的做法 |
| 1.鮮蘑菇洗凈，表面剞上十字刀花，每只斜剖兩片，呈腰花狀。胡蘿卜，萵筍洗凈去皮，切成薄片。 2.炒鍋燒熱放入熟花生油，燒至四成熱時，將“腰花”，胡蘿卜，萵筍片一起抽入鍋中煸炒，加入精鹽，姜末，料酒炒勻，再加入鮮湯100克，味精，燒開后，用濕淀粉勾薄芡，淋上熟花生油即可起鍋裝盤。 |
| 瓜片腰花說明： |
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工藝：炒 口味：清香味 |
| 瓜片腰花的制作材料 |
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主料：蘑菇(鮮蘑)200克 胡蘿卜50克 萵筍50克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 味精1克 姜1克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 花生油50克 |
| 瓜片腰花怎么做好吃 |
| 瓜片腰花的熱量 |
| 能量535.14千卡,蛋白質(zhì)6.84克,脂肪50.31克,碳水化合物18.62克,葉酸2.44微克,膳食纖維5.09克,維生素A360.78微克,胡蘿卜素2161.7微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.73毫克,煙酸8.57毫克,維生素C12.54毫克,維生素E22.45毫克,鈣48.07毫克,磷233.79毫克,鉀833.84毫克,鈉2119.77毫克,鎂40.31毫克,鐵4.96毫克,鋅2.39毫克,硒1.75微克,銅1.14毫克,錳0.67毫克, 瓜片腰花的做法，瓜片腰花怎么做 |
| 制作瓜片腰花的小貼士： |
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