豆苗雞肉湯是一道私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜 學(xué)齡期兒童食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆苗雞肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的豆苗雞肉湯。
| 豆苗雞肉湯的做法 |
| 1.雞胸肉除去雞皮，切成一般大小的薄片，浸泡在事先調(diào)好的腌料中。 2.竹筍及生姜切薄片。豌豆苗洗凈，摘除老硬的部分。 3.把1500毫升水和色拉油、鹽、味精一起放入鍋中，開火煮至沸騰，即加入竹筍、豆苗續(xù)煮1-2分鐘。最后將雞肉放入，要隨時松開肉片，以免糾結(jié)成一團(tuán)，煮1分鐘左右。 4.熄火后，灑上少量的胡椒及香麻油即可盛盤食用。 |
| 豆苗雞肉湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【小兒營養(yǎng)不良食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 |
| 豆苗雞肉湯的制作材料 |
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主料：豌豆苗250克 雞胸脯肉200克 輔料：竹筍50克 調(diào)料：姜3克 醬油10克 芡粉10克 鹽2克 色拉油15克 味精1克 香油5克 胡椒粉1克 |
| 豆苗雞肉湯怎么做好吃 |
| 豆苗雞肉湯的熱量 |
| 能量588.63千卡,蛋白質(zhì)51.35克,脂肪32.09克,碳水化合物29.29克,葉酸1.65微克,膳食纖維5.85克,膽固醇164毫克,維生素A1145.44微克,胡蘿卜素6673.2微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.59毫克,煙酸24.88毫克,維生素C170.12毫克,維生素E20.86毫克,鈣122.92毫克,磷652.91毫克,鉀1471.51毫克,鈉1560.9毫克,碘0.32微克,鎂128.71毫克,鐵13.4毫克,鋅3.48毫克,硒24.04微克,銅0.69毫克,錳2.73毫克, 豆苗雞肉湯的做法，豆苗雞肉湯怎么做 |
| 制作豆苗雞肉湯的小貼士： |
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