首烏大棗燉鵪鶉是一道藥膳調理 高血壓食譜 減肥瘦身食譜 營養(yǎng)不良食譜 水腫食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析首烏大棗燉鵪鶉的做法,協(xié)助您做出美味可口的首烏大棗燉鵪鶉。
首烏大棗燉鵪鶉的做法 |
1. 鵪鶉宰殺,煺凈毛,去內臟,用水沖洗干凈,然后剁成大塊;2. 何首烏、大棗分別用水洗凈;3. 鍋內放水燒沸,把剁好的鵪鶉焯一下水;4. 焯好的鵪鶉及洗好的何首烏、大棗和姜片放入燉盅內;5. 加入水,放在火上燒沸后,蓋好蓋,用小火燉2小時左右;6. 至鵪鶉熟爛時,放精鹽、味精,調好口味即成。 |
首烏大棗燉鵪鶉說明: |
工藝:原燉 口味:原本味 標簽: 【藥膳調理】 【高血壓食譜】 【減肥瘦身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【水腫食譜】 |
首烏大棗燉鵪鶉的制作材料 |
主料:鵪鶉肉500克 輔料:何首烏10克 棗(干)10克 調料:姜3克 鹽3克 味精1克 |
首烏大棗燉鵪鶉怎么做好吃 |
何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。 |
首烏大棗燉鵪鶉的熱量 |
能量580.31千卡,蛋白質101.76克,脂肪15.57克,碳水化合物8.35克,葉酸4.98微克,膳食纖維0.7克,膽固醇785毫克,維生素A201.04微克,胡蘿卜素6.1微克,硫胺素0.21毫克,核黃素1.62毫克,煙酸31.62毫克,維生素C1.52毫克,維生素E2.2毫克,鈣248.87毫克,磷900.89毫克,鉀1081.71毫克,鈉1504毫克,鎂105.05毫克,鐵11.81毫克,鋅6.04毫克,硒58.51微克,銅0.54毫克,錳0.55毫克, 首烏大棗燉鵪鶉的做法,首烏大棗燉鵪鶉怎么做 |
制作首烏大棗燉鵪鶉的小貼士: |
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