紅燒章魚塊是一道福建菜 補虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補食譜 通乳食譜 延緩衰老食譜，口味咸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅燒章魚塊的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅燒章魚塊。
| 紅燒章魚塊的做法 |
| 1. 章魚宰殺洗凈去頭、骨、內(nèi)臟、膜，每條留2 片魚身；2. 豬里脊肉切5 片薄片；3. 章魚身、豬里脊肉分別焯水，去浮污；4. 鍋置旺火上，下花生油燒熱后，下姜片煸出香味后，下焯過水的章魚身、豬里脊肉、醬油、白糖、料酒、上湯300毫升，改中火燒至汁濃，加味精調(diào)味；5. 再燒一會取出，揀去里脊肉，章魚切成2 厘米見方的塊，裝盤即成。 |
| 紅燒章魚塊說明： |
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工藝：紅燒 口味：咸甜味 標(biāo)簽： 【福建菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補食譜】 【通乳食譜】 【延緩衰老食譜】 |
| 紅燒章魚塊的制作材料 |
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主料：章魚1000克 輔料：豬里脊肉500克 調(diào)料：姜10克 醬油15克 白砂糖10克 料酒10克 味精3克 花生油30克 |
| 紅燒章魚塊怎么做好吃 |
| 紅燒章魚塊的熱量 |
| 能量2456.29千卡,蛋白質(zhì)292.17克,脂肪73.55克,碳水化合物156.83克,葉酸41.85微克,膳食纖維0.3克,膽固醇275毫克,維生素A27.8微克,胡蘿卜素17微克,硫胺素2.76毫克,核黃素1.22毫克,煙酸80.34毫克,維生素C0.4毫克,維生素E28.97毫克,鈣261.2毫克,磷1588.52毫克,鉀6135.97毫克,鈉1980.93毫克,碘0.36微克,鎂668.91毫克,鐵15.9毫克,鋅18.67毫克,硒299.54微克,銅3.28毫克,錳0.76毫克, 紅燒章魚塊的做法，紅燒章魚塊怎么做 |
| 制作紅燒章魚塊的小貼士： |
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