豬心粥是一道神經(jīng)衰弱食譜 失眠食譜 補(bǔ)血食譜 心悸食譜 自汗盜汗食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬心粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的豬心粥。
| 豬心粥的做法 |
| 1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)撈出，瀝干水。2. 豬心洗凈，對(duì)切成兩半，再切成片，放入碗內(nèi)，加入料酒、姜末、蔥末拌腌。3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸，加入豬油、豬心，攪拌幾下，再改用小火熬煮。4. 見粥將成時(shí)，下入鹽、味精拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。 |
| 豬心粥說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【神經(jīng)衰弱食譜】 【失眠食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【心悸食譜】 【自汗盜汗食譜】 |
| 豬心粥的制作材料 |
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主料：粳米150克 豬心300克 輔料： 調(diào)料：大蔥3克 姜2克 料酒5克 鹽1克 味精1克 豬油（煉制）10克 |
| 豬心粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/td> |
| 豬心粥的熱量 |
| 能量963.59千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)61.82克,脂肪26.78克,碳水化合物120.06克,葉酸5.52微克,膳食纖維1.03克,膽固醇462.3毫克,維生素A42.59微克,胡蘿卜素5.32微克,硫胺素0.82毫克,核黃素1.56毫克,煙酸22.38毫克,維生素C12.17毫克,維生素E4.26毫克,鈣56.15毫克,磷749.79毫克,鉀934.88毫克,鈉692.48毫克,鎂103.45毫克,鐵14.62毫克,鋅7.9毫克,硒48.61微克,銅1.4毫克,錳2.27毫克, 豬心粥的做法，豬心粥怎么做 |
| 制作豬心粥的小貼士： |
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