沙鍋燉羊肉是一道私家菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜 肢寒畏冷食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析沙鍋燉羊肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的沙鍋燉羊肉。
沙鍋燉羊肉的做法 |
1. 將土豆去皮,洗凈,切滾刀塊;2. 將羊肉切五分大的方塊;3. 將切好的土豆塊,過熱油炸透,呈金黃色撈出,控凈油;4. 將切好的羊肉塊用開水焯一下,放入勺內(nèi)加調(diào)料和水,上微火燉至八九成熟時,放入炸好的土豆再燉爛,倒入沙鍋內(nèi)即可。 |
沙鍋燉羊肉說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 |
沙鍋燉羊肉的制作材料 |
主料:羊肉(肥瘦)250克 土豆(黃皮)250克 輔料: 調(diào)料:八角5克 大蔥5克 姜5克 大蒜(白皮)8克 醬油20克 料酒10克 甜面醬5克 鹽3克 |
沙鍋燉羊肉怎么做好吃 |
沙鍋燉羊肉的熱量 |
能量747.43千卡,維生素B60.68毫克,蛋白質(zhì)56.09克,脂肪36.14克,碳水化合物54.73克,葉酸53.25微克,膳食纖維5.6克,膽固醇230毫克,維生素A60.45微克,胡蘿卜素32.6微克,硫胺素0.4毫克,核黃素0.45毫克,煙酸11.85毫克,維生素C35.91毫克,維生素E1.75毫克,鈣57.48毫克,磷539.66毫克,鉀1579.28毫克,鈉2655.33毫克,碘3.96微克,鎂150.64毫克,鐵9.19毫克,鋅9.24毫克,硒82.71微克,銅2.18毫克,錳1.14毫克, 沙鍋燉羊肉的做法,沙鍋燉羊肉怎么做 |
制作沙鍋燉羊肉的小貼士: |
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