海螺豬骨湯是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析海螺豬骨湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的海螺豬骨湯。
海螺豬骨湯的做法 |
1. 海螺用沸水浸泡,除去頭蓋和尾肉,撈出洗凈后切塊;2. 枸杞洗凈,去雜質,用溫水浸泡加軟;3. 豬排骨洗凈,錘破;4. 山藥洗凈去皮,切成小?。?. 生姜去皮切成片;6. 豬骨置燉鍋內,加入適量清水燒開,下螺肉、山藥、枸杞煮2小時,下姜片、料酒、精鹽即可。 |
海螺豬骨湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 |
海螺豬骨湯的制作材料 |
主料:海螺1000克 輔料:山藥30克 枸杞子20克 豬排骨(大排)250克 調料:料酒10克 姜10克 鹽3克 |
海螺豬骨湯怎么做好吃 |
海螺:螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。 山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
海螺豬骨湯的熱量 |
能量1922.5千卡,蛋白質251.23克,脂肪60.42克,碳水化合物97.82克,葉酸14.69微克,膳食纖維3.89克,膽固醇2182.5毫克,維生素A858.7微克,胡蘿卜素1973微克,硫胺素2.09毫克,核黃素5.08毫克,煙酸16.22毫克,維生素C11.5毫克,維生素E207.72毫克,鈣5430.16毫克,磷1887毫克,鉀2655.62毫克,鈉3544.07毫克,鎂1982.16毫克,鐵56.34毫克,鋅38.12毫克,硒776.45微克,銅1.09毫克,錳4.06毫克, 海螺豬骨湯的做法,海螺豬骨湯怎么做 |
制作海螺豬骨湯的小貼士: |
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