茄泥拌蒜是一道家常菜 夏季養(yǎng)生食譜 健脾開胃食譜 止血調(diào)理食譜 延緩衰老食譜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析茄泥拌蒜的做法，協(xié)助您做出美味可口的茄泥拌蒜。
| 茄泥拌蒜的做法 |
| 1. 將茄子洗凈，切開蒸熟，再將蒸熟的茄子撕成條，盛入盤內(nèi)；2. 蒜切末，姜去皮切細(xì)末；3. 將蒜末、姜末、醬油、香油、醋、精鹽調(diào)勻，澆在茄子盤里，拌勻即成。 |
| 茄泥拌蒜說明： |
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工藝：拌 口味：蒜香味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【健脾開胃食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【延緩衰老食譜】 |
| 茄泥拌蒜的制作材料 |
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主料：茄子 350克 輔料： 調(diào)料：大蒜（白皮）15克 醬油5克 香油5克 醋3克 鹽3克 |
| 茄泥拌蒜怎么做好吃 |
| 茄泥拌蒜的熱量 |
| 能量141.38千卡,蛋白質(zhì)4.87克,脂肪5.73克,碳水化合物21.95克,葉酸42.8微克,膳食纖維4.72克,維生素A28.75微克,胡蘿卜素179.5微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.16毫克,煙酸2.32毫克,維生素C18.55毫克,維生素E7.6毫克,鈣94.32毫克,磷111.13毫克,鉀570.1毫克,鈉1496.9毫克,碘3.97微克,鎂56.9毫克,鐵2.58毫克,鋅1.05毫克,硒2.32微克,銅0.39毫克,錳0.65毫克, 茄泥拌蒜的做法，茄泥拌蒜怎么做 |
| 制作茄泥拌蒜的小貼士： |
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