山藥燉烏雞是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜 補虛養(yǎng)身食譜 產后調理食譜 術后食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析山藥燉烏雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的山藥燉烏雞。
| 山藥燉烏雞的做法 |
| 1. 將烏雞宰殺煺毛，除去內臟，洗凈后剁成大塊；2. 山藥洗凈，削去皮，切成滾刀塊；3. 蔥切段、姜切片；4. 將鍋置于旺火上，放入烏雞塊和清水燒沸，撇凈浮沫；5. 將鍋內加入姜片、蔥段、料酒和山藥塊再燒沸；6. 用小火燉至烏雞肉酥爛、山藥塊熟透，撒入精鹽和味精，淋上香油即可。 |
| 山藥燉烏雞說明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【產后調理食譜】 【術后食譜】 |
| 山藥燉烏雞的制作材料 |
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主料：烏骨雞1200克 輔料：山藥300克 調料：料酒15克 鹽10克 味精2克 香油5克 大蔥5克 姜5克 |
| 山藥燉烏雞怎么做好吃 |
| 山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 |
| 山藥燉烏雞的熱量 |
| 能量1553.46千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質274.25克,脂肪33.23克,碳水化合物42.14克,葉酸24.24微克,膳食纖維2.66克,膽固醇1272毫克,維生素A10.95微克,胡蘿卜素71.7微克,硫胺素0.4毫克,核黃素2.46毫克,煙酸86.17毫克,維生素C15.35毫克,維生素E25.45毫克,鈣260.7毫克,磷2624.58毫克,鉀4536.73毫克,鈉4919.3毫克,鎂675.34毫克,鐵28.73毫克,鋅20.08毫克,硒94.57微克,銅3.86毫克,錳1.18毫克, 山藥燉烏雞的做法，山藥燉烏雞怎么做 |
| 制作山藥燉烏雞的小貼士： |
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