毛豆燒仔雞是一道家常菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 骨質(zhì)疏松食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析毛豆燒仔雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的毛豆燒仔雞。
| 毛豆燒仔雞的做法 |
| 1. 將柴雞去內(nèi)臟，爪尖，洗凈切成塊；2. 蔥、姜洗凈，分別切成段和片；3. 鍋置火上放油，油溫五六成熱時(shí)放入大料，炸出香味后倒入蔥段，姜片煸炒；4. 放入雞塊并加醬油、料酒、高湯改小火燉40分鐘；5. 最后將毛豆、精鹽放入鍋中，待汁濃時(shí)出鍋即可。 |
| 毛豆燒仔雞說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【青少年食譜】 |
| 毛豆燒仔雞的制作材料 |
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主料：毛豆250克 雞500克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 白砂糖8克 醬油15克 料酒20克 大蔥5克 姜2克 八角2克 |
| 毛豆燒仔雞怎么做好吃 |
| 毛豆燒仔雞的熱量 |
| 能量1189.82千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)130.27克,脂肪59.65克,碳水化合物44.26克,葉酸0.64微克,膳食纖維11.06克,膽固醇530毫克,維生素A296.25微克,胡蘿卜素332.4微克,硫胺素0.64毫克,核黃素0.65毫克,煙酸31.81毫克,維生素C67.73毫克,維生素E9.47毫克,鈣399.61毫克,磷1284.27毫克,鉀2517.09毫克,鈉3156.42毫克,碘0.36微克,鎂296.78毫克,鐵17.32毫克,鋅10毫克,硒65.29微克,銅1.74毫克,錳3.57毫克, 毛豆燒仔雞的做法，毛豆燒仔雞怎么做 |
| 制作毛豆燒仔雞的小貼士： |
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