羊肉包子是一道冠心病食譜 快餐/主食 補陽食譜 肢寒畏冷食譜 冬季養(yǎng)生食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊肉包子的做法，協(xié)助您做出美味可口的羊肉包子。
| 羊肉包子的做法 |
| 1. 將羊肉剔凈筋皮，洗凈，剁成碎末；2. 將鮮槐花洗凈，剁成碎末；3. 羊肉、槐花放入盆內，分3次加入醬油，每次加入后要拌勻；4. 倒入雞清湯、蔥白末、五香粉、香油；5. 最后與槐花末、羊肉末拌勻作餡；6. 面發(fā)好后，兌堿揉勻，稍后；7. 將面團搓成約2厘米粗的長條，制成30克一個的塊；8. 搟成中間稍厚邊緣稍薄的圓皮，包上25克左右重的餡心；9. 捏好直接放入蒸籠內，靜置1～2分鐘；10. 上籠用旺火蒸12分鐘左右即可。 |
| 羊肉包子說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標簽： 【冠心病食譜】 【快餐/主食】 【補陽食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
| 羊肉包子的制作材料 |
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主料：小麥面粉1000克 輔料：蔥白250克 槐花800克 堿3克 羊肉(瘦)500克 調料：鹽0克 醬油20克 香油5克 五香粉2克 |
| 羊肉包子怎么做好吃 |
| 本品具有扶陽、通痹、強心之效，適用于冠心病、心動過緩、寒凝氣滯、舌質淡紅或暗紅、苔薄白、脈緊、手足寒冷等癥。 |
| 羊肉包子的熱量 |
| 能量4269.46千卡,維生素B60.7毫克,蛋白質264.89克,脂肪50.42克,碳水化合物729.75克,葉酸233.1微克,膳食纖維40.4克,膽固醇300毫克,維生素A80微克,胡蘿卜素150微克,硫胺素5.44毫克,核黃素1.45毫克,煙酸46.72毫克,維生素C42.5毫克,維生素E9.18毫克,鈣444.32毫克,磷2787.12毫克,鉀4365.16毫克,鈉1541.96毫克,碘67.98微克,鎂690.46毫克,鐵29.67毫克,鋅33.6毫克,硒112.17微克,銅1.44毫克,錳2.07毫克, 羊肉包子的做法，羊肉包子怎么做 |
| 制作羊肉包子的小貼士： |
| 蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。 |
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