豆瓣燉豆腐是一道家常菜 補(bǔ)氣食譜 更年期食譜 動(dòng)脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆瓣燉豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的豆瓣燉豆腐。
| 豆瓣燉豆腐的做法 |
| 1. 鮮蠶豆去皮，分成兩瓣；2. 豆腐切5厘米見方的薄塊；3. 山藥去皮后切成薄片；4. 燉鍋置火上，加少許植物油燒熱，下蔥，姜末炒出香味，倒入800毫升清水；5. 鍋內(nèi)放入蠶豆、山藥，置火上燒沸；6. 用文火煮3分鐘后，下入豆腐、鹽及胡椒粉；7. 燒開后，加入適量味精即成。 |
| 豆瓣燉豆腐說明： |
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工藝：燉 口味：清香味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)氣食譜】 【更年期食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 豆瓣燉豆腐的制作材料 |
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主料：蠶豆100克 豆腐(北)100克 山藥20克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 味精1克 胡椒粉1克 大蔥15克 姜15克 植物油20克 |
| 豆瓣燉豆腐怎么做好吃 |
| 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 |
| 豆瓣燉豆腐的熱量 |
| 能量242.05千卡,維生素B60.07毫克,蛋白質(zhì)19.31克,脂肪8.7克,碳水化合物28.43克,葉酸65.11微克,膳食纖維6.85克,維生素A63.55微克,胡蘿卜素379.7微克,硫胺素0.45毫克,核黃素0.13毫克,煙酸1.89毫克,維生素C18.05毫克,維生素E9.28毫克,鈣139.16毫克,磷328.06毫克,鉀602.21毫克,鈉886.46毫克,碘0.08微克,鎂123.39毫克,鐵5.48毫克,鋅2.28毫克,硒4.81微克,銅0.53毫克,錳1.2毫克, 豆瓣燉豆腐的做法，豆瓣燉豆腐怎么做 |
| 制作豆瓣燉豆腐的小貼士： |
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