豬蹄米線是一道快餐/主食 美容養(yǎng)顏食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 通乳食譜 延緩衰老食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬蹄米線的做法,協(xié)助您做出美味可口的豬蹄米線。
豬蹄米線的做法 |
1. 豬蹄剁成6塊,去毛洗凈,腌調(diào)味料備用;2. 腌好的豬蹄放入燉鍋中加姜片、蔥段、當(dāng)歸、枸杞燉5個(gè)鐘頭;3. 米線、豌豆苗用一鍋開水大火煮熟,撈起盛入大碗中,澆上燉好的豬蹄,鹵汁,就成了豬蹄米線。 |
豬蹄米線說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【通乳食譜】 【延緩衰老食譜】 |
豬蹄米線的制作材料 |
主料:豬蹄750克 輔料:秈米粉(排米粉)100克 當(dāng)歸5克 枸杞子10克 豌豆苗20克 調(diào)料:蠔油10克 料酒10克 鹽4克 味精2克 青蔥10克 姜5克 |
豬蹄米線怎么做好吃 |
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
豬蹄米線的熱量 |
能量2348.31千卡,蛋白質(zhì)180.18克,脂肪141.51克,碳水化合物90.38克,葉酸0.18微克,膳食纖維2.58克,膽固醇1440毫克,維生素A275.4微克,胡蘿卜素1516.9微克,硫胺素0.44毫克,核黃素0.86毫克,煙酸12.58毫克,維生素C20.8毫克,維生素E0.75毫克,鈣280.23毫克,磷348.33毫克,鉀544.79毫克,鈉2539.86毫克,鎂71.82毫克,鐵13.05毫克,鋅9.68毫克,硒52.99微克,銅1.13毫克,錳1.1毫克, 豬蹄米線的做法,豬蹄米線怎么做 |
制作豬蹄米線的小貼士: |
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