油熗茭瓜是一道湖南菜 痛風(fēng)食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜，口味椒麻味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析油熗茭瓜的做法，協(xié)助您做出美味可口的油熗茭瓜。
| 油熗茭瓜的做法 |
| 1. 茭瓜（西葫蘆）剝?nèi)ネ馄は魅?nèi)瓤，用刀滾切成三角塊，下入開水鍋內(nèi)氽一下，即撈出裝盤；2. 將香油燒沸，下入花椒子，炸出香味后撈出不要；3. 然后下入茭瓜，再放入上列調(diào)料稍燜，收汁后取出晾涼； 4. 食用時(shí)，裝入盤內(nèi)，淋上香油即成。 |
| 油熗茭瓜說明： |
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工藝：熗 口味：椒麻味 標(biāo)簽： 【湖南菜】 【痛風(fēng)食譜】 【高血壓食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
| 油熗茭瓜的制作材料 |
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主料：西葫蘆1000克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 白砂糖10克 味精1克 香油50克 花椒7克 |
| 油熗茭瓜怎么做好吃 |
| 西葫蘆又稱茭瓜。 |
| 油熗茭瓜的熱量 |
| 能量689.74千卡,蛋白質(zhì)8.87克,脂肪52.48克,碳水化合物53.01克,葉酸72.95微克,膳食纖維8.01克,維生素A51.61微克,胡蘿卜素309.8微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.33毫克,煙酸2.12毫克,維生素C60毫克,維生素E38.47毫克,鈣198.83毫克,磷175.67毫克,鉀935.52毫克,鈉2100.66毫克,碘4微克,鎂98.24毫克,鐵3.81毫克,鋅1.42毫克,硒3微克,銅0.38毫克,錳0.67毫克, 油熗茭瓜的做法，油熗茭瓜怎么做 |
| 制作油熗茭瓜的小貼士： |
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