京糕芋泥是一道甜品/點(diǎn)心 減肥瘦身食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析京糕芋泥的做法，協(xié)助您做出美味可口的京糕芋泥。
| 京糕芋泥的做法 |
| 1. 將山藥（山芋）去皮洗凈，切成段；2. 放入蒸鍋內(nèi)蒸爛，放在干凈的案板上，用刀壓成茸泥狀；3. 揀去粗筋，京糕（山楂糕）切成細(xì)粒；4. 炒勺內(nèi)加適量的植物油燒到五成熱，下入瓜子仁用小火炸熟，撈出晾涼；5. 炒鍋洗凈，用中火燒熱，放入豬油，下入芋泥；6. 用手勺不停地翻炒，邊炒邊撒上干淀粉，收干水分；7. 再加入白糖，繼續(xù)攪炒，至芋泥厚實(shí)濃稠即可出鍋裝盤；8. 上面撒上京糕細(xì)粒的瓜子仁、芝麻仁即成。 |
| 京糕芋泥說明： |
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工藝：煮 口味：酸甜味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【減肥瘦身食譜】 【健脾開胃食譜】 【高血壓食譜】 |
| 京糕芋泥的制作材料 |
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主料：山藥800克 輔料：金糕100克 調(diào)料：白砂糖300克 淀粉(玉米)25克 豬油（煉制）75克 白芝麻10克 |
| 京糕芋泥怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備豬油約300克。 |
| 京糕芋泥的熱量 |
| 能量2622.2千卡,蛋白質(zhì)17.54克,脂肪80.58克,碳水化合物467.45克,葉酸62.4微克,膳食纖維8克,膽固醇69.75毫克,維生素A47.25微克,胡蘿卜素180微克,硫胺素0.64毫克,核黃素0.29毫克,煙酸3.16毫克,維生素C44毫克,維生素E10.08毫克,鈣303.5毫克,磷362.55毫克,鉀1840.6毫克,鈉189.1毫克,鎂197.7毫克,鐵8.41毫克,鋅2.88毫克,硒5.28微克,銅2.27毫克,錳1.4毫克, 京糕芋泥的做法，京糕芋泥怎么做 |
| 制作京糕芋泥的小貼士： |
| 具有開胃健脾，寧神養(yǎng)心等功效。 |
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