粉蒸肥腸是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)氣食譜 止血調(diào)理食譜 便秘食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析粉蒸肥腸的做法,協(xié)助您做出美味可口的粉蒸肥腸。
粉蒸肥腸的做法 |
1. 將豬肥腸洗凈,切成段,用鹽、味精、醬油、姜末、豆瓣醬、胡椒粉拌勻腌20分鐘,與面粉拌勻;2. 紅薯切塊,拌上腌豬肥腸段剩下的調(diào)料,平鋪在小籠底,豬肥腸段均勻地放于紅薯(甘薯)塊上;3. 將小籠入蒸鍋用旺火蒸一小時(shí),取出上桌;4. 食用時(shí)淋上香油,撒上蔥末、胡椒粉即可。 |
粉蒸肥腸說明: |
工藝:粉蒸 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【補(bǔ)氣食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【便秘食譜】 |
粉蒸肥腸的制作材料 |
主料:豬大腸300克 輔料:甘薯75克 小麥面粉100克 調(diào)料:醬油15克 豆瓣醬20克 味精1克 胡椒粉4克 姜5克 大蔥5克 香油10克 鹽3克 |
粉蒸肥腸怎么做好吃 |
甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 |
粉蒸肥腸的熱量 |
能量1139.76千卡,維生素B60.19毫克,蛋白質(zhì)41.42克,脂肪70.23克,碳水化合物91.48克,葉酸38.94微克,膳食纖維6.03克,膽固醇411毫克,維生素A117.1微克,胡蘿卜素576.6微克,硫胺素0.72毫克,核黃素0.5毫克,煙酸8.64毫克,維生素C3.35毫克,維生素E8.91毫克,鈣101.24毫克,磷425.32毫克,鉀619.82毫克,鈉3733.47毫克,碘3.89微克,鎂143.4毫克,鐵8.85毫克,鋅3.83毫克,硒61.07微克,銅0.44毫克,錳1.04毫克, 粉蒸肥腸的做法,粉蒸肥腸怎么做 |
制作粉蒸肥腸的小貼士: |
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