桂花素干貝是一道家常菜 動脈硬化食譜 貧血食譜 骨質疏松食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析桂花素干貝的做法,協助您做出美味可口的桂花素干貝。
桂花素干貝的做法 |
1. 水發(fā)腐竹切成1厘米長的細絲,越細越好;2. 素火腿切成細末;3. 鍋置旺火上,注入香油25克,燒至八成熱;4. 下入姜末、清湯60克、腐竹絲、味精1克和精鹽1克;5. 待湯燒開后,用微火收干湯汁;6. 將腐竹絲倒在碗中,磕入雞蛋,放入精鹽1克和桂花攪勻;7. 炒鍋上旺火,放香油75克;8. 燒熱后到入攪好的雞蛋、腐竹絲炒熟;9. 盛盤中,撒上素火腿末即成。 |
桂花素干貝說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 |
桂花素干貝的制作材料 |
主料:腐竹100克 雞蛋200克 素火腿25克 輔料: 調料:姜1克 糖桂花3克 鹽2克 香油5克 味精1克 |
桂花素干貝怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
桂花素干貝的熱量 |
能量787.74千卡,蛋白質76.39克,脂肪47.59克,碳水化合物29.48克,葉酸374.33微克,膳食纖維1.25克,膽固醇1170毫克,維生素A468.28微克,胡蘿卜素1.7微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.62毫克,煙酸1.24毫克,維生素C0.04毫克,維生素E41.51毫克,鈣192.71毫克,磷573.04毫克,鉀870.27毫克,鈉1326.46毫克,碘54.4微克,鎂97.8毫克,鐵22.38毫克,鋅6.4毫克,硒36.16微克,銅1.66毫克,錳3.07毫克, 桂花素干貝的做法,桂花素干貝怎么做 |
制作桂花素干貝的小貼士: |
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