燴金銀帶子是一道家常菜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 老人食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燴金銀帶子的做法，協(xié)助您做出美味可口的燴金銀帶子。
| 燴金銀帶子的做法 |
| 1. 鮮帶子洗凈，滴干水，加入精鹽；2. 蛋清淀粉拌勻；3. 瑤柱洗去灰塵，加水入籠蒸至熟軟；4. 綠豆芽去芽和根；5. 金針菇去蒂，淘洗干凈；6. 鍋置火上，放油燒至三四成熱，放入鮮帶子滑油至熟，潷去余油，加入瑤柱、精鹽、味精、胡椒粉、鮮湯、綠豆芽、金針菇，待入味時(shí)撈出綠豆芽、金針菇，加入水淀粉收汁濃稠；7. 裝入盤子中，四周再圍上綠豆芽、金針菇即成。 |
| 燴金銀帶子說(shuō)明： |
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工藝：燴 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【高脂血癥食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【老人食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
| 燴金銀帶子的制作材料 |
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主料：海帶(鮮)200克 輔料：干貝75克 綠豆芽50克 金針菇50克 雞蛋清20克 調(diào)料：味精1克 胡椒粉1克 鹽4克 淀粉(玉米)20克 植物油100克 |
| 燴金銀帶子怎么做好吃 |
| 本品有油炸過(guò)程，需備植物油約500克。 |
| 燴金銀帶子的熱量 |
| 能量482.75千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)49.61克,脂肪17.11克,碳水化合物57.38克,葉酸6.25微克,膳食纖維24.64克,膽固醇261毫克,維生素A145.85微克,胡蘿卜素825.1微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.39毫克,煙酸7.58毫克,維生素C3毫克,維生素E6.46毫克,鈣474.05毫克,磷500.36毫克,鉀958.39毫克,鈉6939.48毫克,碘1846.18微克,鎂194.63毫克,鐵10.91毫克,鋅13.99毫克,硒60.2微克,銅0.34毫克,錳0.5毫克, 燴金銀帶子的做法，燴金銀帶子怎么做 |
| 制作燴金銀帶子的小貼士： |
| 雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
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