清蒸肥腸是一道家常菜 滋陰食譜 止血調(diào)理食譜 痔瘡食譜 便秘食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清蒸肥腸的做法，協(xié)助您做出美味可口的清蒸肥腸。
| 清蒸肥腸的做法 |
| 1. 將豬肥腸放鍋內(nèi)煮熟后切成馬蹄塊，用開水氽一下，撈出，裝入大碗內(nèi)；2. 將胡蘿卜切成菱形小片；3. 蘑菇洗凈切成條；4. 將蔥切段，姜切片備用；5. 香菜洗凈，切成段；6. 將胡蘿卜片、蘑菇條放入肥腸塊碗內(nèi)，倒入高湯（300克），上屜用旺火蒸10分鐘；7. 將肥腸塊取出，放入另一大碗內(nèi)，揀出蔥段、姜片、大料（八角）不用；8. 將蒸肥腸塊的湯潷入鍋內(nèi)，燒開后撇凈浮沫，加入味精和醋，撒上香菜段，澆在肥腸上即可。 |
| 清蒸肥腸說明： |
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工藝：清蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【滋陰食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【痔瘡食譜】 【便秘食譜】 |
| 清蒸肥腸的制作材料 |
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主料：豬大腸250克 輔料：胡蘿卜50克 蘑菇(鮮蘑)50克 調(diào)料：大蔥5克 姜4克 八角2克 味精3克 醋3克 鹽4克 香菜5克 |
| 清蒸肥腸怎么做好吃 |
| 清蒸肥腸的熱量 |
| 能量535.71千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)20.66克,脂肪47.09克,碳水化合物9.91克,葉酸10.56微克,膳食纖維2.75克,膽固醇342.5毫克,維生素A373.96微克,胡蘿卜素2138.8微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.48毫克,煙酸7.29毫克,維生素C10.21毫克,維生素E1.8毫克,鈣58.49毫克,磷209.48毫克,鉀407.15毫克,鈉2159.46毫克,碘0.08微克,鎂38.75毫克,鐵4.21毫克,鋅3.14毫克,硒43.23微克,銅0.48毫克,錳0.78毫克, 清蒸肥腸的做法，清蒸肥腸怎么做 |
| 制作清蒸肥腸的小貼士： |
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