時蔬風(fēng)鵝煲是一道補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)氣食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 冬季養(yǎng)生食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析時蔬風(fēng)鵝煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的時蔬風(fēng)鵝煲。
| 時蔬風(fēng)鵝煲的做法 |
| 1. 將鵝剁成塊。2. 將茄子切成象眼片，西紅柿切塊。3. 鍋內(nèi)加油，烹入蔥花、姜片、料酒、西紅柿、茄子，煸炒。4. 沙鍋加入高湯、鵝，慢火燉至湯濃時，打去浮油沫，加入粉絲、炒好的西紅柿、茄子、精鹽、味精、料酒、胡椒粉，撒上香菜末、香油即成。 |
| 時蔬風(fēng)鵝煲說明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【補(bǔ)氣食譜】 【滋陰食譜】 【健脾開胃食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
| 時蔬風(fēng)鵝煲的制作材料 |
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主料：鵝1000克 茄子 200克 番茄200克 輔料：粉絲50克 調(diào)料：香菜15克 大蔥20克 姜10克 料酒20克 香油10克 胡椒粉3克 植物油25克 |
| 時蔬風(fēng)鵝煲怎么做好吃 |
| 此湯菜具有益氣補(bǔ)虛，和胃止渴的作用。適用于治療中氣虛衰、消瘦乏力、氣陰兩虧。 |
| 時蔬風(fēng)鵝煲的熱量 |
| 能量2855.36千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)184.41克,脂肪210.12克,碳水化合物63.7克,葉酸60.76微克,膳食纖維7.95克,膽固醇740毫克,維生素A596.25微克,胡蘿卜素1055.6微克,硫胺素0.82毫克,核黃素2.44毫克,煙酸51.94毫克,維生素C46.2毫克,維生素E12.4毫克,鈣142.01毫克,磷1562.01毫克,鉀3067.92毫克,鈉633.57毫克,碘7.67微克,鎂251.89毫克,鐵43.59毫克,鋅14.65毫克,硒179.86微克,銅4.67毫克,錳1.31毫克, 時蔬風(fēng)鵝煲的做法，時蔬風(fēng)鵝煲怎么做 |
| 制作時蔬風(fēng)鵝煲的小貼士： |
| 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
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