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					當(dāng)前位置：首頁 - 家常菜食譜大全 - 拌油爆蝦怎么做？拌油爆蝦的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    拌油爆蝦的做法，拌油爆蝦怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    拌油爆蝦是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 陽痿早泄食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析拌油爆蝦的做法，協(xié)助您做出美味可口的拌油爆蝦。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    拌油爆蝦的做法
						  
    
						  
    
						    1.對蝦觸須剪掉，洗凈，切成2厘米段，瀝干水；蔥白洗凈，切成細(xì)末；鮮姜去皮，切成細(xì)末。2.蔥末、鮮姜末放小碗內(nèi)，加入醬油、白糖、料酒調(diào)勻，備用。3.炒鍋置火上燒熱，倒入花生油燒熱，將蝦段放入炸透后撈出，倒去鍋中油。4.將炸好的蝦段倒入鍋中，隨即將調(diào)好的汁倒入鍋中翻炒幾下，蓋上蓋燜片刻，待汁快干時(shí)再翻炒幾下，盛入盤內(nèi)即可。
						  
    
						  
     
						    拌油爆蝦說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：油爆
    
							
    口味：咸鮮味
    
							
    標(biāo)簽：
	【私家菜】 	【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 	【壯腰健腎食譜】 	【補(bǔ)陽食譜】 	【陽痿早泄食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    拌油爆蝦的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：對蝦300克
    
							
    輔料：蔥白10克
    
							
    調(diào)料：姜5克 料酒10克 白砂糖15克 花生油30克 醬油15克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    拌油爆蝦怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    調(diào)料中的花生油作炸料用，所以宜準(zhǔn)備比實(shí)際消耗量多一些。
						  
    
						  
     
						    拌油爆蝦的熱量
						  
    
						  
    
						    能量623.2千卡,蛋白質(zhì)56.88克,脂肪32.44克,碳水化合物26.06克,葉酸0.18微克,膳食纖維0.3克,膽固醇579毫克,維生素A47.4微克,胡蘿卜素14.5微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.24毫克,煙酸5.44毫克,維生素C1.9毫克,維生素E14.51毫克,鈣206.75毫克,磷725.35毫克,鉀725.75毫克,鈉1361.48毫克,碘0.36微克,鎂157.55毫克,鐵6.89毫克,鋅7.53毫克,硒101.46微克,銅1.1毫克,錳0.83毫克,  拌油爆蝦的做法，拌油爆蝦怎么做
						  
    
						  
     
						    制作拌油爆蝦的小貼士：
						  
    
						  
    
						    對蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。    				蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。