炒茭白綠蠶豆是一道便秘食譜 健脾開胃食譜 動脈硬化食譜 減肥瘦身食譜 利尿食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒茭白綠蠶豆的做法,協(xié)助您做出美味可口的炒茭白綠蠶豆。
炒茭白綠蠶豆的做法 |
1. 將茭白洗凈切成片,放入器皿中用開水燙一下,撈出瀝干水分;2. 姜洗凈切成末備用;3. 鮮紅辣椒洗凈切成片;4. 鍋上火放油,油溫四成熱時放入蔥、姜末;5. 炒出香味后倒入綠蠶豆、紅辣椒片、茭白煸炒,再加入排骨醬、精鹽、胡椒粉、雞精,適量清水;6. 用濕淀粉勾薄芡,炒勻即可。 |
炒茭白綠蠶豆說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 |
炒茭白綠蠶豆的制作材料 |
主料:蠶豆100克 茭白400克 辣椒(紅、尖、干)100克 輔料: 調(diào)料:鹽4克 胡椒粉1克 雞精2克 大蔥5克 姜2克 淀粉(玉米)10克 植物油50克 |
炒茭白綠蠶豆怎么做好吃 |
排骨醬如果沒有,可不放。 |
炒茭白綠蠶豆的熱量 |
能量451.94千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)29.14克,脂肪13.32克,碳水化合物106.22克,葉酸46.37微克,膳食纖維52.62克,膽固醇0.1毫克,維生素A73.21微克,胡蘿卜素437.2微克,硫胺素0.99毫克,核黃素0.39毫克,煙酸4.88毫克,維生素C36.23毫克,維生素E13.55毫克,鈣50.55毫克,磷649.29毫克,鉀2328.06毫克,鈉1982.35毫克,碘15.41微克,鎂212.68毫克,鐵11.71毫克,鋅10.96毫克,硒4.06微克,銅1.26毫克,錳14.32毫克, 炒茭白綠蠶豆的做法,炒茭白綠蠶豆怎么做 |
制作炒茭白綠蠶豆的小貼士: |
蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。 |
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