韭黃炒蛋是一道私家菜 益智補腦食譜 滋陰食譜 貧血食譜 防癌抗癌食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析韭黃炒蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的韭黃炒蛋。
韭黃炒蛋的做法 |
1. 韭黃擇洗干凈,切成段;2. 雞蛋磕入碗內,加少許精鹽、味精、香油攪拌均勻;3. 炒鍋注油燒熱,放入韭黃段,少許精鹽炒至半熟,出鍋控水,放入蛋液內攪拌均勻;4. 炒鍋注油燒熱,倒入韭黃蛋液,小火炒熟即可。 |
韭黃炒蛋說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 |
韭黃炒蛋的制作材料 |
主料:韭黃150克 雞蛋300克 輔料: 調料:植物油20克 香油5克 鹽3克 味精2克 胡椒粉2克 |
韭黃炒蛋怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
韭黃炒蛋的熱量 |
能量432.4千卡,蛋白質44.34克,脂肪31.73克,碳水化合物16.33克,葉酸340微克,膳食纖維1.85克,膽固醇1755毫克,維生素A766.7微克,胡蘿卜素391.2微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.89毫克,煙酸1.69毫克,維生素C22.5毫克,維生素E9.52毫克,鈣208.2毫克,磷465.52毫克,鉀753.58毫克,鈉1747.49毫克,碘81.76微克,鎂50.76毫克,鐵8.8毫克,鋅3.84毫克,硒44.36微克,銅0.61毫克,錳0.41毫克, 韭黃炒蛋的做法,韭黃炒蛋怎么做 |
制作韭黃炒蛋的小貼士: |
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