荸薺松子鴨丁是一道家常菜 腳氣食譜 延緩衰老食譜 冠心病食譜 消化不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析荸薺松子鴨丁的做法,協助您做出美味可口的荸薺松子鴨丁。
荸薺松子鴨丁的做法 |
1. 烤鴨只取鴨胸肉部分并切成丁備用;2. 熟火腿切成?。?. 荸薺削皮后也切成??;4. 黑木耳泡發(fā)后撕成小片;5. 雞湯注入沙鍋內,上火燒開,將荸薺、木耳倒入略煮,再放入火腿丁、熟鴨丁、精鹽煮沸;6. 撇凈浮沫,再放入熟松子仁即成。 |
荸薺松子鴨丁說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
荸薺松子鴨丁的制作材料 |
主料:烤鴨500克 輔料:荸薺100克 松子(炒)30克 火腿25克 木耳(干)20克 調料:鹽3克 |
荸薺松子鴨丁怎么做好吃 |
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。 |
荸薺松子鴨丁的熱量 |
能量2490.45千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質94.78克,脂肪210.9克,泛酸0.18毫克,碳水化合物58.18克,葉酸30.5微克,膳食纖維10.8克,膽固醇9.75毫克,維生素A199.4微克,維生素K0.3微克,胡蘿卜素49微克,硫胺素0.27毫克,核黃素1.78毫克,煙酸26.22毫克,維生素C7毫克,維生素E15.45毫克,鈣278.86毫克,磷1120.75毫克,鉀1919.92毫克,鈉1988.46毫克,碘0.9微克,鎂166.01毫克,鐵33.92毫克,鋅9.4毫克,硒55.25微克,銅1.12毫克,錳4.12毫克, 荸薺松子鴨丁的做法,荸薺松子鴨丁怎么做 |
制作荸薺松子鴨丁的小貼士: |
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