松子仁燒香菇是一道私家菜 健脾開(kāi)胃食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 防癌抗癌食譜 高血壓食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析松子仁燒香菇的做法,協(xié)助您做出美味可口的松子仁燒香菇。
松子仁燒香菇的做法 |
1.將水發(fā)香菇洗凈,撈出,去蒂,批成片,入沸水鍋中略氽撈出,擠去水。將松子仁外衣剝?nèi)?,用刀略斬一下?2.炒鍋置火上,放熟豬油燒熱,下松子仁煸香,下香菇炒片刻,烹入紹酒,倒入雞湯,放醬油、姜汁、精鹽燒沸,加味精,用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入花椒油出鍋裝盆。 |
松子仁燒香菇說(shuō)明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【防癌抗癌食譜】 【高血壓食譜】 |
松子仁燒香菇的制作材料 |
主料:香菇(鮮)400克 輔料:松子仁75克 調(diào)料:味精2克 黃酒10克 鹽1克 胡麻油25克 醬油5克 豬油(煉制)75克 姜汁15克 淀粉(豌豆)5克 |
松子仁燒香菇怎么做好吃 |
本品需雞湯約200克,口感更好。 |
松子仁燒香菇的熱量 |
能量1515.91千卡,蛋白質(zhì)20.12克,脂肪153.86克,碳水化合物35.38克,葉酸165.2微克,膳食纖維20.72克,膽固醇69.75毫克,維生素A21.75微克,胡蘿卜素7.5微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.54毫克,煙酸11.15毫克,維生素C4毫克,維生素E125.98毫克,鈣77.07毫克,磷652.88毫克,鉀480.82毫克,鈉858.18毫克,碘9.34微克,鎂140.91毫克,鐵5.08毫克,鋅6.3毫克,硒11.04微克,銅1.21毫克,錳5.63毫克, 松子仁燒香菇的做法,松子仁燒香菇怎么做 |
制作松子仁燒香菇的小貼士: |
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