火腿墨魚(yú)煲是一道私家菜 貧血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析火腿墨魚(yú)煲的做法,協(xié)助您做出美味可口的火腿墨魚(yú)煲。
火腿墨魚(yú)煲的做法 |
1. 剝好墨魚(yú),洗凈,切件,放入滾水中稍焯撈起待用;2. 火腿斬件,青蒜弄凈,切段;3. 燒熱鍋,下油,放入青蒜、火腿、墨魚(yú)、姜片爆香,濺下燒酒,傾下碗半清水,調(diào)適味,改用瓦缸盛著,坐在火爐上煲著,二十分鐘后便行,原煲上席。 |
火腿墨魚(yú)煲說(shuō)明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【貧血食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
火腿墨魚(yú)煲的制作材料 |
主料:墨魚(yú)1000克 輔料:火腿200克 調(diào)料:姜80克 味精3克 鹽5克 白砂糖4克 |
火腿墨魚(yú)煲怎么做好吃 |
墨魚(yú):墨魚(yú)與茄子相克,同食容易引起霍亂。 |
火腿墨魚(yú)煲的熱量 |
能量1084.84千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)185.24克,脂肪16.29克,碳水化合物50.43克,葉酸129.2微克,膳食纖維2.16克,膽固醇2338毫克,維生素A114.4微克,胡蘿卜素136微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.7毫克,煙酸29.71毫克,維生素C3.2毫克,維生素E15.86毫克,鈣188.5毫克,磷2272.44毫克,鉀4585.02毫克,鈉6819.89毫克,碘146.2微克,鎂447.63毫克,鐵13.23毫克,鋅17.88毫克,硒391.65微克,銅7.16毫克,錳3.66毫克, 火腿墨魚(yú)煲的做法,火腿墨魚(yú)煲怎么做 |
制作火腿墨魚(yú)煲的小貼士: |
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