墨魚燉排骨是一道特色菜 補虛養(yǎng)身食譜 補血食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 孕晚期食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析墨魚燉排骨的做法,協(xié)助您做出美味可口的墨魚燉排骨。
墨魚燉排骨的做法 |
1.將墨魚洗凈,去雜,放沸水里煮5分鐘,取出洗凈;將豬排洗凈,煮沸,去除浮沫,撈出。2.把墨魚、花生、紅棗、豬排放入湯鍋內(nèi),加清水適量,燒開后改用小火燉2小時,加鹽、味精即可。 |
墨魚燉排骨說明: |
工藝:原燉 口味:咸鮮味 標簽: 【特色菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【補血食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【利尿食譜】 【孕晚期食譜】 |
墨魚燉排骨的制作材料 |
主料:墨魚250克 豬排骨(大排)250克 輔料:花生50克 棗(干)50克 調(diào)料:鹽3克 味精1克 |
墨魚燉排骨怎么做好吃 |
1.墨魚含有多種游離氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪及維生素、礦物質(zhì),具有養(yǎng)血補虛,健脾利水之功效。2.大棗可補中益氣,養(yǎng)胃健脾。3.花生是健腦食品,有利于胎兒腦細胞分化及骨骼發(fā)育。 |
墨魚燉排骨的熱量 |
能量1151.18千卡,蛋白質(zhì)91.75克,脂肪66.2克,碳水化合物53.42克,葉酸54.35微克,膳食纖維6.95克,膽固醇977.5毫克,維生素A32微克,維生素K50微克,胡蘿卜素10微克,硫胺素2.07毫克,核黃素0.58毫克,煙酸25.25毫克,維生素C14毫克,維生素E5.46毫克,鈣95.16毫克,磷875.54毫克,鉀2142.46毫克,鈉1790.88毫克,碘34.75微克,鎂213.13毫克,鐵7.39毫克,鋅8.88毫克,硒122.35微克,銅2.51毫克,錳0.91毫克, 墨魚燉排骨的做法,墨魚燉排骨怎么做 |
制作墨魚燉排骨的小貼士: |
墨魚:墨魚與茄子相克,同食容易引起霍亂。 花生:對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。 |
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