杜仲牛骨湯是一道骨質(zhì)疏松食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析杜仲牛骨湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的杜仲牛骨湯。
杜仲牛骨湯的做法 |
1. 先將杜仲、骨碎補(bǔ)分別洗凈,曬干或烘干,切碎或切成片;2. 杜仲、骨碎補(bǔ)裝入紗布袋中,扎緊袋口,備用;3. 將新鮮牛骨洗凈,砸成小段或砸碎;4. 牛骨與藥袋同放入砂鍋,加水適量,大火煮沸;5. 烹入料酒,改用小火煨1.5個(gè)小時(shí);6. 取出藥袋,加蔥花、姜末、精鹽、五香粉,再煨至沸,淋入麻油即成。 |
杜仲牛骨湯說(shuō)明: |
工藝:煨 口味:原本味 標(biāo)簽: 【骨質(zhì)疏松食譜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 |
杜仲牛骨湯的制作材料 |
主料:牛骨500克 輔料:杜仲30克 骨碎補(bǔ)15克 調(diào)料:大蔥15克 姜10克 鹽5克 五香粉1克 香油2克 料酒10克 |
杜仲牛骨湯怎么做好吃 |
本品對(duì)腎陽(yáng)虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。 |
杜仲牛骨湯的熱量 |
能量28.99千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)0.38克,脂肪2.18克,碳水化合物2.64克,葉酸2.11微克,膳食纖維0.68克,維生素A4.45微克,胡蘿卜素26.6微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.01毫克,煙酸0.17毫克,維生素C0.85毫克,維生素E1.49毫克,鈣15.06毫克,磷6.91毫克,鉀58.08毫克,鈉1968.65毫克,鎂7.78毫克,鐵0.63毫克,鋅0.12毫克,硒0.19微克,銅0.04毫克,錳0.39毫克, 杜仲牛骨湯的做法,杜仲牛骨湯怎么做 |
制作杜仲牛骨湯的小貼士: |
骨碎補(bǔ):1. 骨碎補(bǔ)忌羊肉、羊血、蕓苔菜。2. 不宜與風(fēng)燥藥同用。 |
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