口袋豆腐湯是一道營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 學(xué)生膳食 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析口袋豆腐湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的口袋豆腐湯。
| 口袋豆腐湯的做法 |
| 1. 將豆腐切成長方形塊；2. 油菜心洗凈；3. 海米（蝦米）、草菇、蔥、姜洗凈切末；4. 豬肉洗凈剁細(xì)成餡備用；5. 鍋上火倒油，油溫六七成熱時，放入豆腐塊炸至兩面呈金黃色撈出，放入熱水中泡軟；6. 鍋內(nèi)留余油，油溫五成熱時，放入蔥姜末、肉餡炒至變色，再加入料酒、醬油、精鹽、海米末、草菇末翻炒均勻，盛入盤中待用；7. 將豆腐上端用刀切一個口，添入炒好的肉餡，再用海帶絲系好；8. 鍋上火，放入高湯350克，口袋豆腐，少許精鹽、雞精、油菜心，開鍋后倒入湯盤中即可食用。 |
| 口袋豆腐湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【學(xué)生膳食】 【青少年食譜】 |
| 口袋豆腐湯的制作材料 |
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主料：豆腐(北)300克 豬肉(肥瘦)100克 蝦米25克 草菇50克 海帶(鮮)50克 油菜心50克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 醬油5克 雞精2克 大蔥5克 姜2克 料酒10克 |
| 口袋豆腐湯怎么做好吃 |
| 口袋豆腐湯的熱量 |
| 能量849.52千卡,維生素B60.19毫克,蛋白質(zhì)54.48克,脂肪66.24克,碳水化合物24.15克,葉酸136.24微克,膳食纖維15.5克,膽固醇211.35毫克,維生素A124.36微克,胡蘿卜素607.6微克,硫胺素0.46毫克,核黃素0.34毫克,煙酸7.06毫克,維生素C18.23毫克,維生素E27.89毫克,鈣624.34毫克,磷722.77毫克,鉀843.29毫克,鈉4206.18毫克,碘497.58微克,鎂310.06毫克,鐵11.68毫克,鋅8.13毫克,硒39.44微克,銅0.95毫克,錳0.75毫克, 口袋豆腐湯的做法，口袋豆腐湯怎么做 |
| 制作口袋豆腐湯的小貼士： |
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