鮮香菇煮豆腐是一道私家菜 青少年食譜 學(xué)齡期兒童食譜 老人食譜 骨質(zhì)疏松食譜 動脈硬化食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮香菇煮豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮香菇煮豆腐。
鮮香菇煮豆腐的做法 |
1.鮮香菇洗凈,去蒂切開;水煮開,放精鹽5克,下豆腐煮3分鐘,撈起瀝凈水,切厚片。2.鍋架火上,加油30克,下姜和香菇煎香鏟起;鍋內(nèi)再加油45克,放豆腐煎黃,加白醬油、紅醬油、香油、胡椒粉、白糖、精鹽2克和清湯250毫升煮開,再煮5分鐘,下鮮香菇再煮5分鐘,下鮮香菇再煮片刻,勾芡即成。 |
鮮香菇煮豆腐說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【青少年食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【老人食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【動脈硬化食譜】 |
鮮香菇煮豆腐的制作材料 |
主料:香菇(鮮)300克 豆腐(北)300克 輔料: 調(diào)料:姜5克 鹽7克 白醬油25克 醬油7克 香油1克 胡椒粉1克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)20克 色拉油75克 |
鮮香菇煮豆腐怎么做好吃 |
鮮香菇煮豆腐的熱量 |
能量1179.21千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)36.27克,脂肪101.06克,碳水化合物49.34克,葉酸243.49微克,膳食纖維18.58克,維生素A16.5微克,胡蘿卜素99.1微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.34毫克,煙酸6.95毫克,維生素C3.2毫克,維生素E79.68毫克,鈣347.18毫克,磷565.49毫克,鉀521.86毫克,鈉4623.02毫克,碘0.85微克,鎂276.43毫克,鐵9.04毫克,鋅5.64毫克,硒15.74微克,銅0.59毫克,錳1.56毫克, 鮮香菇煮豆腐的做法,鮮香菇煮豆腐怎么做 |
制作鮮香菇煮豆腐的小貼士: |
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