草菇白菜奶湯是一道北京菜 秋季養(yǎng)生食譜 防癌抗癌食譜 高血壓食譜，口味奶湯咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析草菇白菜奶湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的草菇白菜奶湯。
| 草菇白菜奶湯的做法 |
| 1.將發(fā)好的草菇稍擠出水裝碗，加精鹽、味精、蔥姜汁；白菜去葉留心；鍋上火，加鮮湯，下菜心，加精鹽，煮至菜爛，撈出過涼，切成1厘米寬、3厘米長的排骨塊待用；將通脊剁成細(xì)粒裝碗，加少許鮮湯攪勻，加蛋清攪成稀糊狀，加味精、精鹽攪勻。2.湯鍋刷凈上火，加湯或清水，燒至八成開時，把脊茸放入氽熟，撈出盛入碗中。另起鍋加奶湯1000克，放白菜塊、蝦米、精鹽、味精燒開，下草菇，燒開撇去浮沫，點入米醋，起鍋裝入脊茸碗內(nèi)即成。 |
| 草菇白菜奶湯說明： |
|
工藝：燒 口味：奶湯咸鮮 標(biāo)簽： 【北京菜】 【秋季養(yǎng)生食譜】 【防癌抗癌食譜】 【高血壓食譜】 |
| 草菇白菜奶湯的制作材料 |
|
主料：草菇100克 白菜150克 輔料：豬脊骨55克 小麥面粉20克 蝦米5克 雞蛋200克 調(diào)料：鹽15克 料酒2克 蔥汁8克 姜汁7克 醋5克 |
| 草菇白菜奶湯怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 草菇白菜奶湯的熱量 |
| 能量349.75千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)35.38克,脂肪18.8克,碳水化合物27.92克,葉酸261.18微克,膳食纖維3.34克,膽固醇1196.25毫克,維生素A499.05微克,胡蘿卜素180微克,硫胺素0.39毫克,核黃素0.66毫克,煙酸3.39毫克,維生素C46.5毫克,維生素E5.66毫克,鈣230.1毫克,磷402毫克,鉀446.15毫克,鈉6836.32毫克,碘59.1微克,鎂64.25毫克,鐵7.27毫克,鋅3.43毫克,硒35.84微克,銅0.63毫克,錳0.65毫克, 草菇白菜奶湯的做法，草菇白菜奶湯怎么做 |
| 制作草菇白菜奶湯的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=7781&caipu=1214196637