海參燉杞蛋是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 動(dòng)脈硬化食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析海參燉杞蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的海參燉杞蛋。
| 海參燉杞蛋的做法 |
| 1. 將海參放入盆內(nèi)用涼水浸泡發(fā)漲，洗凈，投入沸水鍋中焯兩遍，沖洗干凈；2. 用刀在腹壁切上菱形花刀；3. 枸杞子洗凈；4. 蔥切成段、姜切成片；5. 鴿蛋放涼水鍋中，用小火煮熟去殼，滾上干淀粉，放入油鍋內(nèi)，表面炸成黃色時(shí)撈出；6. 鍋置火上，放入豬油燒至八成熱，將蔥段和姜片炒出香味，倒入雞湯煮3分鐘；7. 撈出蔥和姜不用，加入海參、醬油、料酒和胡椒粉，煮沸后撇凈浮沫；8. 用小火燉40分鐘左右，下入鴿蛋、枸杞子和精鹽，再燉10分鐘左右即成。 |
| 海參燉杞蛋說(shuō)明： |
|
工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 |
| 海參燉杞蛋的制作材料 |
|
主料：鴿蛋250克 海參100克 輔料：枸杞子15克 調(diào)料：豬油（煉制）50克 醬油20克 鹽4克 料酒30克 胡椒粉2克 淀粉(玉米)10克 |
| 海參燉杞蛋怎么做好吃 |
| 海參：海參不宜與甘草、醋同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
| 海參燉杞蛋的熱量 |
| 能量1035.44千卡,維生素B60.9毫克,蛋白質(zhì)47.02克,維生素B1210.58微克,脂肪90.3克,泛酸1.55毫克,碳水化合物27.02克,葉酸151.7微克,膳食纖維2.63克,生物素30微克,膽固醇1297.5毫克,維生素D5微克,維生素A339.95微克,胡蘿卜素1463.7微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.33毫克,煙酸1.39毫克,維生素C7.2毫克,維生素E13.52毫克,鈣559.92毫克,磷631.09毫克,鉀479.94毫克,鈉3455.28毫克,碘0.64微克,鎂257.84毫克,鐵26.6毫克,鋅5.18毫克,硒113.11微克,銅0.58毫克,錳1.14毫克, 海參燉杞蛋的做法，海參燉杞蛋怎么做 |
| 制作海參燉杞蛋的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=5258&caipu=1214223907