燉鴨腎是一道私家菜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 補(bǔ)氣食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燉鴨腎的做法,協(xié)助您做出美味可口的燉鴨腎。
燉鴨腎的做法 |
1. 鮮鴨腎洗凈,割花切厚片;2. 干腎洗凈,放大熱水中燙約五分鐘,取出切片,與鮮鴨腎同放瓦燉盅內(nèi),注入冷開水燉約三小時(shí)左右;3. 西洋菜洗凈,與瘦肉加入已燉約三小時(shí)的鴨腎湯中,再燉約一小時(shí),調(diào)味供用。 |
燉鴨腎說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【滋陰食譜】 【補(bǔ)氣食譜】 |
燉鴨腎的制作材料 |
主料:鴨肫200克 豬肉(瘦)80克 木耳菜100克 輔料: 調(diào)料: |
燉鴨腎怎么做好吃 |
燉鴨腎的熱量 |
能量318.4千卡,蛋白質(zhì)53.64克,脂肪7.86克,碳水化合物9.7克,葉酸6.48微克,膳食纖維1.5克,膽固醇370.8毫克,維生素A384.2微克,胡蘿卜素2020微克,硫胺素0.57毫克,核黃素0.44毫克,煙酸4.84毫克,維生素C34毫克,維生素E2.35毫克,鈣194.8毫克,磷461.2毫克,鉀952毫克,鈉231.6毫克,碘1.36微克,鎂82毫克,鐵14.2毫克,鋅8.25毫克,硒42.1微克,銅0.52毫克,錳0.61毫克, 燉鴨腎的做法,燉鴨腎怎么做 |
制作燉鴨腎的小貼士: |
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