蔥姜牛肉飯是一道糖尿病食譜 健脾開胃食譜 補(bǔ)血食譜 哮喘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蔥姜牛肉飯的做法，協(xié)助您做出美味可口的蔥姜牛肉飯。
| 蔥姜牛肉飯的做法 |
| 1. 將鮮牛肉洗凈并剁成肉糜；2. 姜擠壓出汁，約有2匙的量，放入牛肉中；3. 再加入醬油、花生油、蔥調(diào)勻；4. 大米淘洗干凈后，用水煮至八成熟，撈出瀝干；5. 與牛肉充分?jǐn)嚢?，上籠蒸1小時即可。 |
| 蔥姜牛肉飯說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【糖尿病食譜】 【健脾開胃食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【哮喘食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 蔥姜牛肉飯的制作材料 |
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主料：香米500克 輔料：牛肉（瘦）150克 調(diào)料：姜50克 醬油10克 花生油15克 小蔥10克 |
| 蔥姜牛肉飯?jiān)趺醋龊贸?/strong> |
| 在牛內(nèi)中拌入芥末粉后，次口洗凈，牛肉既爛且軟。 |
| 蔥姜牛肉飯的熱量 |
| 能量2053.05千卡,蛋白質(zhì)95.17克,脂肪23.28克,碳水化合物370.45克,葉酸4.3微克,膳食纖維4.51克,膽固醇87毫克,維生素A37微克,胡蘿卜素169微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.63毫克,煙酸23.06毫克,維生素C4.1毫克,維生素E10.38毫克,鈣82.6毫克,磷825.75毫克,鉀866.65毫克,鈉772.62毫克,碘15.84微克,鎂131.2毫克,鐵31.82毫克,鋅9.41毫克,硒39.35微克,銅2.94毫克,錳10.59毫克, 蔥姜牛肉飯的做法，蔥姜牛肉飯?jiān)趺醋?/td> |
| 制作蔥姜牛肉飯的小貼士： |
| 1. 健脾益胃，補(bǔ)虛生血；2. 姜味辛微溫，具有溫肺止咳、平喘的作用；3. 牛肉味甘性平，可健脾益胃、補(bǔ)虛生血；4. 姜可清除人體垃圾，含有姜辣素可對付人體自由基；5. 牛肉蛋白質(zhì)、維生素B2、鐵。 |
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