蒜臺(tái)水餃?zhǔn)且坏栏握{(diào)養(yǎng)食譜 快餐/主食 健脾開(kāi)胃食譜 防癌抗癌食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜臺(tái)水餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的蒜臺(tái)水餃。
蒜臺(tái)水餃的做法 |
1.蒜苔洗凈,切去根部較老的部分,再切成粒;豬油洗凈剁成肉餡。2.蒜苔中加入適量的鹽,仔細(xì)揉捏,直到出水,再把蒜苔的水分?jǐn)D干,加入肉餡和調(diào)料(鹽、味精、植物油)一起拌勻制成餡。3.水餃面皮中包入適量的餡,捏好封口,包成餃子。4.鍋中倒入適量的水燒開(kāi),放入包好的餃子,煮到,全部浮起時(shí)加入少量的涼水,再次煮開(kāi)后,撈出盛在盤(pán)子里就可以了。 |
蒜臺(tái)水餃說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:清香味 標(biāo)簽: 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【快餐/主食】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
蒜臺(tái)水餃的制作材料 |
主料:小麥面粉400克 豬肉(肥瘦)300克 蒜苔500克 輔料: 調(diào)料:鹽5克 味精2克 植物油15克 |
蒜臺(tái)水餃怎么做好吃 |
蒜臺(tái)水餃的熱量 |
能量2911.36千卡,維生素B60.28毫克,蛋白質(zhì)113.2克,脂肪121.5克,碳水化合物368.33克,葉酸106.1微克,膳食纖維27.3克,膽固醇240毫克,維生素A454微克,胡蘿卜素2400微克,硫胺素2.7毫克,核黃素1.03毫克,煙酸19.15毫克,維生素C5毫克,維生素E7.53毫克,鈣240.1毫克,磷1414.08毫克,鉀2177.78毫克,鈉2338.35毫克,碘11.6微克,鎂388.24毫克,鐵28.27毫克,鋅12.2毫克,硒76.51微克,銅0.58毫克,錳2.12毫克, 蒜臺(tái)水餃的做法,蒜臺(tái)水餃怎么做 |
制作蒜臺(tái)水餃的小貼士: |
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