蚌肉冬瓜湯是一道清熱解毒食譜 利尿食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 夏季養(yǎng)生食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蚌肉冬瓜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的蚌肉冬瓜湯。
| 蚌肉冬瓜湯的做法 |
| 1. 蚌肉洗凈加少許姜汁待用；2. 冬瓜去皮、瓤后切成片；3. 取出冬瓜仁加水煮20分鐘；4. 去仁留汁，下冬瓜片，煮5-10分鐘；5. 加入蚌肉，烹入黃酒，煮沸3分鐘后調(diào)味；6. 撒上蔥花，淋上豬油即可。 |
| 蚌肉冬瓜湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【清熱解毒食譜】 【利尿食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【痛經(jīng)食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 |
| 蚌肉冬瓜湯的制作材料 |
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主料：冬瓜500克 河蚌250克 輔料： 調(diào)料：黃酒5克 大蔥5克 姜3克 鹽3克 味精2克 |
| 蚌肉冬瓜湯怎么做好吃 |
| 此湯有清熱祛濕、利尿功效，可治血熱引起之月經(jīng)不調(diào)及濕熱白帶。 |
| 蚌肉冬瓜湯的熱量 |
| 能量186.04千卡,維生素B60.11毫克,蛋白質(zhì)29.75克,脂肪3.04克,碳水化合物14.88克,葉酸47.68微克,膳食纖維5.7克,膽固醇257.5毫克,維生素A608.89微克,胡蘿卜素8.3微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.45毫克,煙酸2.93毫克,維生素C80.27毫克,維生素E3.6毫克,鈣688.67毫克,磷820.63毫克,鉀343.65毫克,鈉1401.18毫克,鎂93.07毫克,鐵67.16毫克,鋅16.14毫克,硒50.81微克,銅0.34毫克,錳149.27毫克, 蚌肉冬瓜湯的做法，蚌肉冬瓜湯怎么做 |
| 制作蚌肉冬瓜湯的小貼士： |
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