糖醋山藥是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析糖醋山藥的做法，協(xié)助您做出美味可口的糖醋山藥。
| 糖醋山藥的做法 |
| 1.山藥洗凈，上籠大火蒸爛后取出，去皮，切成3厘米長的段，再一剖兩片，用刀拍扁。2.鍋中注油燒至七成熱，放山藥，炸至呈金黃色時撈出。3.鍋內(nèi)留少許油，放炸好的山藥，白糖，水，小火燒五分鐘后轉(zhuǎn)大火，加醋，味精，用淀粉勾芡，淋上熟油即可。 |
| 糖醋山藥說明： |
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工藝：烹 口味：酸甜味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 糖醋山藥的制作材料 |
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主料：山藥500克 輔料： 調(diào)料：白砂糖125克 植物油50克 醋8克 淀粉(豌豆)5克 |
| 糖醋山藥怎么做好吃 |
| 健脾胃，補(bǔ)肺益腎。適用于脾虛食少，泄瀉，肺虛咳嗽，氣喘，腎虛遺精，尿頻等癥，亦可用作病后體虛及營養(yǎng)不良，慢性腸炎，糖尿病患者之膳食。 |
| 糖醋山藥的熱量 |
| 能量799.53千卡,蛋白質(zhì)9.7克,脂肪1.02克,碳水化合物191.52克,葉酸39微克,膳食纖維4.02克,維生素A15微克,胡蘿卜素100微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.1毫克,煙酸1.62毫克,維生素C25毫克,維生素E1.2毫克,鈣106.56毫克,磷188.18毫克,鉀1103.98毫克,鈉114.64毫克,鎂104.99毫克,鐵2.82毫克,鋅1.54毫克,硒2.94微克,銅1.25毫克,錳0.96毫克, 糖醋山藥的做法，糖醋山藥怎么做 |
| 制作糖醋山藥的小貼士： |
| 山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。 |
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