蝦仁雞蛋面是一道快餐/主食 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 單身食譜 貧血食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蝦仁雞蛋面的做法,協(xié)助您做出美味可口的蝦仁雞蛋面。
蝦仁雞蛋面的做法 |
1. 將青菜心洗凈切成細(xì)條;2. 蝦仁切碎待用;3. 奶湯倒入鍋內(nèi),開(kāi)鍋后倒入青菜心、蝦仁,隨即將面條投入;4. 煮熟時(shí)加入鹽、黃酒、豬油、味精、甩入雞蛋,淋上雞油即可。 |
蝦仁雞蛋面說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:清香味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 【單身食譜】 【貧血食譜】 |
蝦仁雞蛋面的制作材料 |
主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)500克 雞蛋500克 輔料:蝦仁25克 油菜心150克 調(diào)料:鹽3克 味精1克 雞油10克 黃酒5克 豬油(煉制)15克 |
蝦仁雞蛋面怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
蝦仁雞蛋面的熱量 |
能量2191.83千卡,蛋白質(zhì)123.11克,脂肪68.34克,碳水化合物317.5克,葉酸566.5微克,膳食纖維9.15克,膽固醇3070.2毫克,維生素A1333.8微克,胡蘿卜素930微克,硫胺素2.37毫克,核黃素2.05毫克,煙酸18.83毫克,維生素C54毫克,維生素E14.02毫克,鈣649.46毫克,磷1586.09毫克,鉀2029.26毫克,鈉3242.36毫克,碘136微克,鎂447.88毫克,鐵27.62毫克,鋅12.34毫克,硒93.81微克,銅2.43毫克,錳7.52毫克, 蝦仁雞蛋面的做法,蝦仁雞蛋面怎么做 |
制作蝦仁雞蛋面的小貼士: |
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