多味瓜卷是一道四川菜 美容養(yǎng)顏食譜 減肥瘦身食譜 防癌抗癌食譜 糖尿病食譜 清熱去火食譜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析多味瓜卷的做法,協(xié)助您做出美味可口的多味瓜卷。
多味瓜卷的做法 |
1. 將黃瓜洗凈,消毒后截成6厘米長(zhǎng)的段;2. 黃瓜片成1毫米厚的片至瓜瓤為止,加精鹽腌拌待用;3. 干辣椒用凈水浸泡一下,去蒂和籽切成細(xì)絲;4. 腌漬的黃瓜擠干水分,加入白糖和白醋拌勻;5. 炒鍋置火上,放入香油,隨即放入辣椒絲煸至金黃色;6. 投入蔥、姜拌炒;7. 倒出與拌好的黃瓜摻和,再將三種絲卷入瓜內(nèi);8. 放入盤(pán)中碼齊,澆上原汁即成。 |
多味瓜卷說(shuō)明: |
工藝:炒 口味:酸甜味 標(biāo)簽: 【四川菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【減肥瘦身食譜】 【防癌抗癌食譜】 【糖尿病食譜】 【清熱去火食譜】 |
多味瓜卷的制作材料 |
主料:黃瓜750克 輔料:辣椒(紅、尖、干)10克 調(diào)料:姜15克 大蔥25克 鹽10克 白砂糖50克 白醋25克 香油50克 |
多味瓜卷怎么做好吃 |
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請(qǐng)將調(diào)料中的白糖去掉。 |
多味瓜卷的熱量 |
能量796.1千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)8.12克,脂肪52.86克,碳水化合物80.06克,葉酸221.85微克,膳食纖維8.92克,維生素A119.45微克,胡蘿卜素716.5微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.25毫克,煙酸1.86毫克,維生素C68.85毫克,維生素E35.77毫克,鈣39.7毫克,磷43.8毫克,鉀187.15毫克,鈉3992.78毫克,鎂26.65毫克,鐵2.01毫克,鋅1.07毫克,硒0.32微克,銅0.15毫克,錳1.82毫克, 多味瓜卷的做法,多味瓜卷怎么做 |
制作多味瓜卷的小貼士: |
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