南瓜鮮帶是一道四川菜 前列腺疾病食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 益智補(bǔ)腦食譜 動(dòng)脈硬化食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析南瓜鮮帶的做法，協(xié)助您做出美味可口的南瓜鮮帶。
| 南瓜鮮帶的做法 |
| 1. 將鮮帶洗凈，碼味碼芡，制熟待用；2. 南瓜去瓤，切成菱形；3. 南瓜氽水，用高湯制熟待用。4. 帶子裝盤(pán)中，南瓜塊擺成花形，用原汁勾芡收汁，淋入菜上即可。 |
| 南瓜鮮帶說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【四川菜】 【前列腺疾病食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 |
| 南瓜鮮帶的制作材料 |
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主料：南瓜400克 輔料：干貝200克 調(diào)料：鹽8克 味精2克 淀粉(蠶豆)15克 |
| 南瓜鮮帶怎么做好吃 |
| 1. 鮮帶碼芡時(shí)，一定要現(xiàn)碼現(xiàn)用，以免脫粉，影響質(zhì)地和口感；2. 南瓜氽水時(shí)，要保持原料本色，以免發(fā)黃; 3. 本品需最好使用鮮干貝，口感更好。 |
| 南瓜鮮帶的熱量 |
| 能量672.51千卡,蛋白質(zhì)114.88克,脂肪5.2克,碳水化合物44.72克,葉酸43.6微克,膳食纖維3.28克,膽固醇696毫克,維生素A614微克,胡蘿卜素3560微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.58毫克,煙酸6.61毫克,維生素C32毫克,維生素E4.5毫克,鈣227.16毫克,磷1108.43毫克,鉀2520.7毫克,鈉3926.81毫克,鎂245.5毫克,鐵13.25毫克,鋅10.69毫克,硒154.72微克,銅0.34毫克,錳1.23毫克, 南瓜鮮帶的做法，南瓜鮮帶怎么做 |
| 制作南瓜鮮帶的小貼士： |
| 1. 帶子含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈉、鎂、鋅等；3. 南瓜含維生素A、胡蘿卜素等。4. 此菜具有健腦益智，美肌潤(rùn)膚的功效。 |
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